A table – Déjeuner bistronomique en petit comité

Créé avec une idée bien précise, le mobilier du restaurant À table ! est made in France et d'occasion. La vaisselle a, elle, été faite par une céramiste à Saint Ouen avec du grés français.

La Cheffe : Née à Paris, Camille Guérin n’a pas attendu sa majorité pour étancher sa soif de gourmandise. Celle qu’on appelait enfant « le ventre » se rêvait alors en critique gastronomique, prête à se nourrir intellectuellement et littéralement des meilleurs mets de la planète. Persuadée que chef cuisinier ne pouvait pas être un vrai métier, tant le plaisir invoqué relevait pour elle davantage du loisir que du travail, il lui fallut quelques années pour se rendre compte que la cuisine serait bien plus qu’une passion. Un déclic qui arriva aux portes ouvertes de l’École Ferrandi où pour la première fois, elle se sentit à la maison, hors de sa propre maison.